钟小丫:

炸鸡&啤酒

不看韩剧,不认识叫兽,可是满频都被刷“炸鸡和啤酒”
看了一遍《日食记》,就跟着做了。
下午茶,又多一个选择

【鸡腿,料酒,胡椒粉,鸡蛋,面粉,生粉,盐】
♪鸡腿去骨去皮,切小块肉

♪然后依次往肉里加 料酒,撒胡椒,打一个鸡蛋,再放入面粉,生粉,一点盐(按肉多少加)

♪油锅用中火,把肉依次放入,炸至鸡块金黄色,捞起

挤入柠檬汁,或是配上沙拉酱,倒上一杯啤酒

(ps,听说这样混搭吃多了容易胰腺炎,还是别混搭了)

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